Rien n’est plus agréable que de venir voir ces produits, de sentir leurs odeurs, et de découvrir leur texture. Néanmoins, nous vous souhaitons une excellente dégustation visuelle, et à bientôt devant notre vitrine !
EntréesCharcuterieÉpiceriePâtes fraîchesPlats cuisinésVinsFromagesDesserts
Légumes et farces
- Rouleaux d’aubergines farcis au fromage de brebis frais (entrée chaude)
- Rouleaux d’aubergines farcis au caviar de légumes
- Artichauts farcis au thon
- Tomates séchées farcies au thon
- Oignons farcis au thon
- Mini-poivrons piquants (peperoncini) farcis avec thon et persil, anchois et câpres, ou fromage de brebis
- Feuille de mozzarella farcie au jambon, roquette et tomates
- Citrons farcis au thon et pommes de terre
- Millefeuille d’aubergines (entrée chaude)
Duo ou trio de légumes à l’huile d’olive
Fruits de mer
- Calamars grillés au citron et herbes
- Gambas à l’ail
- Petits poulpes et calamars à la sauce tomate légèrement relevée
- Salade de poulpes, persil et citron
- Anchois marinés au citrons ou dans une sauce légèrement relevée
- Petites seiches
Olives
- Olives Cerignola
- Olives Nocellara
- Olives Taggiasche
- Olives Ascolana
etc…
Petits rouleaux de speck ou bresaola
- Rouleaux de speck farcis avec ricotta et parmesan
- Rouleaux de bresaola farcis avec ricotta, parseman et roquette
DOP : Denominazione di Origine Protetta
IGP : Indicazione Geografica Protetta
Sauces et pesto
- Bolognaise
- Ragù de Chianina
- Tomate basilic
- Arrabbiata
- Amatriciana
- Ortolana
- Olives
- Speck
- Pesto alla Genovese DOP
- Pesto rouge
etc…
DOP : Denominazione di Origine Protetta
Produits de la mer
- Filets de thon à l’huile d’olive
- Anchois à l’huile d’olive
- Palourdes au naturel
- Sauce à l’encre de seiche
Pâtes et risotto
- Pâtes sèches artisanales
- Pâtes Bio
- Pâtes sans gluten
- Riz pour risotto
- Risotti cuisinés (cèpes, légumes, asperges, artichauts, courgette et safran, truffe) selon la saison
- Gressins artisanaux (huile d’olive, romarin, sésame, olives, truffe…)
- Lingue lunghe, schiacciatine (galettes croquantes)
- Taralli
etc…
Huiles et vinaigres
- Véritable vinaigre balsamique IGP
- Huile d’olive du Lac de Garde, Ligurie, Toscane, Pouilles, Sicile…
Pour en savoir plus, venez découvrir notre sélection de produits…
Boissons rafraîchissantes et apéritives
- Bierres italiennes
- Chinotto
- Limonata
- Aranciata
- Mandarinata
- Estathe
etc…
Ravioli, plin, tortellini…
- Ricotta et basilic
- Viande (boeuf, speck, jambon cru…)
- Légumes (artichauts, tomates confites, aubergines, olives, épinards…)
- Quatre fromages
- Gorgonzola et noix
- Champignons
- Truffe
- Potiron automne – hiver
Pâtes non farcies
- Gnocchi de pommes de terre au basilic
- Spaghetti
- Tagliatelle
- Tagliolini
- Capellini
etc…
- Cannelloni à la viande, ricotta et épinards, veau et cèpes
- Lasagne bolognaise ; roquette, bresaola et tomates cerises ; saumon ; végétarienne (pesto et légumes)
- Saltimbocca de veau, jambon cru et sauge
- Gnocchi à la romaine
- Pizzas (margherita, 4 fromages, légumes, napolitaine, 4 saisons, chèvre, reine, truffe…)
- Arancini siciliens
- Gratin d’aubergines à la parmigiana
- Rouleaux d’aubergines ricotta et parmesan
- Millefeuille d’aubergines
- Courgettes farcies au thon et olives
- Boulettes de viande à la sauce tomate (polpette)
- Caponata
- Focaccia
etc…
Pour en savoir plus, venez découvrir notre carte des vins !
DOP : Denominazione di Origine Protetta
IGP : Indicazione Geografica Protetta
- Panna cotta (crème cuite au lait nappée de caramel ou fruit des bois)
- Tiramisù au café, citron, fruits des bois ou fraises (en saison)
- Pâtisseries de Sardaigne et Sicile
- Cannoli siciliens ricotta et pistache
- Amaretti (petits biscuits aux amandes)
- Gianduiotti (douceurs chocolat-noisette typiques du Piémont)
Retrouvez ici les secrets de production de notre sélection des plus grands produits italiens.
Nous vous proposons également une présentation de notre large sélection d’articles pour égayer vos réceptions.
Nous vous proposons également une présentation de notre large sélection d’articles pour égayer vos réceptions.
Les produits sont très bons!
Malheureusement dans la boutique du 19eme, le service devient désinvolte et la radio (italienne ) très forte empêche toute communication facile avec les employés !
C’est très dommage !
Daniel
Merci pour votre retour Daniel !
C’est grâce à vos avis que nous améliorons constamment les services que nous vous proposons.
De même que nous mettons un point d’honneur à vous offrir des produits de qualité, nous nous engageons à prendre toutes les mesures pour vous proposer des services à la hauteur de vos attentes.
Merci encore et à très bientôt !
Le meilleur traiteur Italien que je connaisse. La boutique est petite mais il y a du choix pour les aliments à cuisinés, mais aussi pour les plats déjà préparés: je vous conseille leur lasagnes!!!
De plus ils sont très aimables.