Les produits que nous sélectionnons sont élaborés avec une certaine philosophie. Les producteurs ont en général des entreprises familiales. Ils travaillent d’une façon la plus naturelle possible, en respectant l’environnement. Nos huiles d’olive, vinaigres balsamiques, pâtes, vins, fromages et charcuterie ont un goût authentique. Ils sont faits par des hommes qui recherchent constamment la qualité.
C’est ainsi que les produits que nous avons sélectionnés vont du terroir jusqu’à votre assiette.
Quelques mots clés qui résument notre vision :
- Plaisir : Pour que la dégustation soit un moment de plaisir et de découverte des saveurs
- Traditions : Le respect des cultures et des hommes
- Respect de l’environnement : Un mode de production qui ne met pas en péril l’environnement
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